Χοληστερόλη - η τρέλα συνεχίζεται

Χοληστερόλη - η τρέλα συνεχίζεται

Το αφήγημα κατά της χοληστερόλης έχει απαξιωθεί πλήρως τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ακόμη και όταν οι διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς αφαίρεσαν τα προηγούμενα διατροφικά όρια για την πρόσληψη χοληστερόλης λόγω έλλειψης υποστηρικτικών στοιχείων (αν και εξακολουθούν να συνιστούν...
0