Холестеролът и наситените мазнини са анаболни; PUFA/MUFA приличат на химическа кастрация
Двойка интересни проучвания и коментар в авторитетното списание Journals of Gerontology. А именно, по-високият прием на холестерол е свързан с много по-голямо натрупване на чиста мускулна маса в резултат на вдигане на тежести. Интересно е, че по-високият прием на...Инхибирането на синтеза на мастни киселини (FAS) рязко подобрява преживяемостта при сепсис
Поредното проучване, което сочи с пръст мазнините като ключов фактор за една от най-честите причини за смъртност в болниците – сепсиса. Понастоящем сепсисът се счита за състояние с инфекциозна (бактериална) етиология, причинено от ендотоксин. В светлината на...
ΥΔΑΤΆΝΘΡΑΚΕΣ VS. ΛΊΠΟΣ: ΠΟΙΟ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΎΤΕΡΟ ΚΑΎΣΙΜΟ;
Υπάρχουν πολλές παρεξηγήσεις και παρεξηγήσεις σε αυτό το θέμα με ανεπαρκώς υποστηριζόμενα επιχειρήματα και από τις δύο πλευρές. Πολλές από τις τρέχουσες συστάσεις υποστηρίζουν μια „προσέγγιση τήξης του λίπους“ με χαμηλούς υδατάνθρακες. Αυτό „υποστηρίζεται“ από κάθε είδους ανοησίες όπως...