

SFA / MUFA се окисляват предимно, докато PUFA се съхраняват/акумулират.
Само един бърз пост в отговор на някои от писмата с омраза, които получавам ежедневно, във връзка с дискриминационното отношение на тялото към различните видове мазнини. Според различни привърженици на кето диетите, гладуването и т.н. организмът няма предпочитания към...Добавянето на (дълговерижни) наситени мазнини предпазва черния дроб от алкохол
Както много от моите читатели вече знаят, съществуват редица проучвания върху хора, датиращи поне от 60-те години на миналия век, които доказват, че добавката на наситени мазнини (НМК) предпазва черния дроб от увреждане, предизвикано от алкохола. Всъщност приемът на...Ежедневния прием на аспирин редуцира с 37% риска от прогресирането на омазнения черен дроб в цироза
Какво чудесно изследване за аспирина. Това, което особено харесвам при това изследване, е че един от авторите го определя като „обещаваща антифибротична стратегия при неалкохолно омазняване черния дроб“. Това е първият път, в който чувам доктор да нарича...