Неподозираните ефекти от карнозната киселина в Розмарина
Полезността на карнозната киселина, съдържаща се в подправката Розмарин, е отдавна добре позната най-вече със своето благоприятно действие върху зрението. Широко разпространена в хранителната индустрия и чрез употребата й като естествен консервант, карнозната...
„Супер-палачинките“, с които изграждаме мускулна маса и изгаряме излишните мазнини
Учени от Колежа Скидмор в САЩ доказаха, че със закуска от палачнки богати на протеин и устойчиво нишесте изграждаме мускулна маса и изгаряме излишните мазнини, без да лишаваме организма си от полезните или т.нар. „добри въглехидрати“. Бялото брашно в пастата...
При диети за отслабване: Капсаицинът поддържа висока скорост на метаболизма
Вие може да ускорите диетата за отслабване, като добавите по един грам чили на прах към всяко хранене. Според изследване, направено в Холандия и публикувано в PLoS One, добавка, съдържаща капсаицин – най-активната съставка в чилито, предпазва вашия метаболизъм от...