GRĂSIMILE ȘI ÎNȚELEGEREA NOASTRĂ GREȘITĂ A ACESTORA
Departamentul Agriculturii din SUA recomandă ca aportul zilnic de calorii provenite din descompunerea acizilor grași saturați să nu fie mai mare de 10%(1) . Acest lucru vine după ce și-au eliminat recomandările privind restricționarea colesterolului. Patru ani mai târziu...
Всичко се свежда до енергията
Модерната биология се центрира около редукционисткия, механичен поглед върху човешкототяло и тези възгледи проникват и в конвенционалната, и в алтернативнатамедицина. Всяка една система в човешкото тяло се счита за отделна и независима от другите. Например функцията...
Все още ли ограничавате солта?
Настоящите указания за здравословно хранене на американците препоръчват да се консумира по-малко от 2,300mg натрий на ден и по-малко от 1,500mg за хора с високо кръвно налягане.(1) Световната здравна организация препоръчва да консумираме по-малко от 2,000 mg на...