Добро напомняне, че зеленчуците не са толкова безвредни, а още по-малко толкова здравословни, колкото ви се иска да вярвате на вашия сертифициран диетолог, доктор на науките, маратонец. Всъщност това не е първото проучване, което поставя под сериозно съмнение мантрата „яжте предимно растения“. Няколко други много големи и добре контролирани проучвания са установили, че диетата с високо съдържание на зеленчуци няма никаква полза за предотвратяване на рак, а в някои случаи дори може да увеличи риска от рак.
Проучването по-долу добавя някои преки доказателства за отрицателните ефекти на преобладаващо вегетарианската диета. Макар че констатациите за повишен риск от инсулт съвпадат добре с повишеното (фито)естрогенно натоварване от преобладаващо растителната диета, ми е малко трудно да повярвам, че веганската/вегетарианската популация по някакъв начин е имала и по-нисък риск от ССЗ. Двете състояния са толкова силно свързани и дори причинно преплетени (например ССЗ=>инсулт), че странните резултати за по-нисък риск от ССЗ вероятно са или случайност, или умишлена манипулация, за да се избегне пълното унищожаване на огромната индустрия, която се е формирала, за да обслужва хранещите се с растения. Не вярвам и на обяснението за нисък прием на желязо или дефицит на витамин В12 като причина за по-високия риск от инсулт. Повечето хора всъщност имат много по-високи от оптималните нива на желязо в тъканите, а токсичността на желязото е известен рисков фактор както за исхемични, така и за кръвоизливи. Същото вероятно важи и за витамин В12. Като се има предвид, че микробиомът може да синтезира В12, и фактът, че повечето хора имат или SIBO, или някаква форма на дисбиоза на дебелото черво, дефицитът на В12 е много рядък. Всъщност много хора, които са изследвали съдържанието си на В12, често установяват, че нивата им са или високи, или в горната част на нормалния диапазон. Повишените нива на В12 се свързват с по-висок риск от някои видове рак, както и с инсулти.
Като продължение бих искал да видя изследване на хормоналните промени в резултат на различни диети, тъй като това вероятно ще разкрие колко „доброкачествен“ е естрогенът и колко повсеместно разпространени са естрогенните молекули в природата. Като се имат предвид неотдавнашните изследвания, които смело разкриха естрогена като причина за аутизма, имам известна надежда, че такива хормонални изследвания могат да се случат, дори ако Голямото земеделие, ръководено от Монсанто, харчи милиарди всяка година, за да предотврати появата им на бял свят.
https://www.bmj.com/content/366/bmj.l4897
https://www.bbc.com/news/health-49579820
“…It analyses data from the EPIC-Oxford study, a major long-term research project looking at diet and health. Half of participants, recruited between 1993 and 2001, were meat-eaters, just over 16,000 vegetarian or vegan, with 7,500 who described themselves as pescatarian (fish-eating). They were asked about their diets, when they joined the study and again in 2010. Medical history, smoking and physical activity were taken into account, Altogether, there were 2,820 cases of coronary heart disease (CHD) and 1,072 cases of stroke – including 300 haemorrhagic strokes, which happen when a weakened blood vessel bursts and bleeds into the brain. The pescatarians were found to have a 13% lower risk of CHD than the meat-eaters, while the vegetarians and vegans had a 22% lower risk. But those on plant-based diets had a 20% higher risk of stroke. The researchers suggested this could be linked to low vitamin B12 levels but said more studies were needed to investigate the connection.”
Sursă:
- De câte portocale proaspete ai nevoie pentru a-ți curăța ficatul de grăsimi?Dacă aveți un ficat gras, încorporarea portocalelor proaspete în dieta dvs. poate ajuta la restabilirea sănătății ficatului. Acest lucru reiese dintr-un mic studiu italian. Biochimiștii italieni afiliați la Institutul Național de Gastroenterologie, IRCCS Saverio de Bellis, au recrutat 62 de persoane cu disfuncții metabolice asociate cu boala hepatică steatohepatoză… Citește mai mult: Колко пресни портокала са ви необходими, за да изчистите черния си дроб от мазнини?
- Stresul cronic scade dopamina și provoacă boli mintaleDovezile privind rolul stresului cronic în aproape toate condițiile de sănătate pentru care medicii au o denumire continuă să se acumuleze. Din păcate, chiar și în acest ultim studiu, oamenii de știință continuă să insiste că există o diferență misterioasă și nemăsurabilă între stresul cronic care „crește riscul“ și cel care „cauzează“ patologia. Cu toate acestea, aceiași oameni de știință nu au nicio problemă în a afirma… Citește mai mult: Хроничният стрес понижава допамина и причинява психични заболявания
- Estrogenul și cortizolul, nu androgenii, suprimă imunitateaÎn biologia reproducerii, există o teorie foarte faimoasă care este încă considerată dominantă în acest domeniu. Și anume, că bărbații trebuie să accepte echilibrul dintre nivelurile de androgeni și imunitate. Aceasta este cunoscută sub numele de ipoteza deteriorării competenței imunitare (ICHH). Nivelurile mai ridicate de androgeni, conform teoriei, permit bărbatului să n(fizic)… Citește mai mult: Естрогенът и кортизолът, а не андрогените, потискат имунитета
- Inhibarea aromatazei (pentru a reduce estrogenul) poate duce la tratamentul cancerului de stomac.Un alt studiu care dovedește legătura de cauzalitate dintre estrogen și cancer, considerat a fi independent de hormoni. Cancerul de stomac este una dintre principalele cauze de deces prin cancer la nivel mondial și în special în țările asiatice. Este considerat foarte dificil de tratat și majoritatea pacienților sunt diagnosticați în stadii în care intervenția chirurgicală nu este adecvată.… Citește mai mult: Инхибирането на ароматазата (за намаляване на естрогена) може да доведе до лечение на рак на стомаха.
- Imunitatea suprimată, nu virusurile (HPV), poate fi cauza cancerului de pieleRecent am postat mai multe fire legate de imunosupresie și cancer. Iată două dintre ele care oferă o bună imagine de ansamblu și fac legătura între efectele imunosupresoare ale PBMC, estrogen și cortizol și efectele protectoare ale vitaminelor A, E, D, progesteron etc. https://xenobg.com/pnmk-sa-imunosupresivni-a-gladuvaneto-i-ogranichavaneto-na-proteinite-veroyatno-nanasyat-oshte-po-golyama-vreda/ https://xenobg.com/vitamin-d-mozhe-da-spre-rastezha-na-melanoma/ În ciuda dovezilor din ce în ce mai numeroase conform cărora sistemul imunitar suprimat este cel care permite cancerului să se formeze și… Citește mai mult: Потиснатият имунитет, а не вирусите (HPV), може да е причина за рака на кожата
- Vitamina K poate vindeca leucemiaUn alt studiu excelent care demonstrează atât potențialul terapeutic al vitaminelor, cât și natura metabolică/redoxă a cancerului. După cum am menționat în unele dintre podcast-urile mele, vitamina K2 (MK-4) se află în prezent în studii clinice pentru tratamentul/prevenirea unui număr de tipuri diferite de cancer, în special cancerul hepatic și așa-numitele afecțiuni mielodisplastice, care cuprind toate tipurile de cancer… Citește mai mult: Витамин К може да лекува левкемия
- Vitamina D poate opri creșterea melanomuluiStudiu excelent care confirmă recenta mea postare referitoare la faptul că evitarea luminii solare este la fel de dăunătoare pentru sănătate ca fumatul unui pachet de țigări pe zi. La urma urmei, fără lumina soarelui nu va exista prea multă sinteză a vitaminei D, iar aportul suplimentar nu este eficient pentru mulți oameni din cauza unei varietăți de factori, inclusiv excesul… Citește mai mult: Витамин D може да спре растежа на меланома
- Sinteza crescută a acizilor grași (FAS) este pur și simplu un semn de deficit de oxigen / metabolism scăzutDoar o postare rapidă despre un studiu care oferă o perspectivă asupra modului în care oxidarea crescută a acizilor grași poate duce „paradoxal“ și la creșterea sintezei acizilor grași, conducând astfel la ciclul vicios cel mai frecvent observat în diabet și cancer. Una dintre postările mele recente a discutat despre un studiu mult mai recent,… Citește mai mult: Повишеният синтез на мастни киселини (FAS) е просто признак за недостиг на кислород / нисък метаболизъм
- AINS sunt imunosupresoare, iar postul și restricția proteică (probabil) fac și mai mult răuDupă cum am menționat în unul dintre primele podcast-uri cu Danny Rodi, rolul PBMC-urilor ca imunosupresoare este de fapt bine cunoscut în industria transplantului de organe. La un moment dat, în anii 1980, a existat chiar un produs comercial pe bază de PBMC-uri vândut spitalelor ca parte a așa-numitului „tratament parenteral total… Citește mai mult: ПНМК са имуносупресивни, а гладуването и ограничаването на протеините (вероятно) нанасят още по-голяма вреда
- Oamenii au o capacitate asemănătoare cu a salamandrelor de a repara cartilajeleTitlul vorbește de la sine, dar autorii studiului trag concluzia nefericită și nefericită că, deși putem repara cartilajul, nu ne putem repara membrele. Ei bine, numeroasele studii pe animale pe care le-am publicat în ultimul articol nu sunt de acord cu acest lucru și indică atât metabolismul ridicat, cât și progesteronul ca fiind puternice regenerative… Citește mai mult: Хората имат подобна на саламандър способност да възстановяват хрущяли