Efectele nesperate ale acidului carnosic din rozmarin
Utilitatea acidului carnosic, conținut în condimentul rozmarin, este bine cunoscută de mult timp, în special pentru efectul său benefic asupra vederii. Foarte răspândit în industria alimentară și prin utilizarea sa ca conservant natural, acidul carnosic...
„Супер-палачинките“, с които изграждаме мускулна маса и изгаряме излишните мазнини
Учени от Колежа Скидмор в САЩ доказаха, че със закуска от палачнки богати на протеин и устойчиво нишесте изграждаме мускулна маса и изгаряме излишните мазнини, без да лишаваме организма си от полезните или т.нар. „добри въглехидрати“. Бялото брашно в пастата...
При диети за отслабване: Капсаицинът поддържа висока скорост на метаболизма
Вие може да ускорите диетата за отслабване, като добавите по един грам чили на прах към всяко хранене. Според изследване, направено в Холандия и публикувано в PLoS One, добавка, съдържаща капсаицин – най-активната съставка в чилито, предпазва вашия метаболизъм от...