Описание
По настоящем хранителните добавки, съдържащи витамин Е, които се продават в повечето страни нямат нищо общо с оригиналния витамин Е, употребяван в първата половина на 20ти век. По онова време витамин Е се е екстрахирал от масло от пшеничен зародиш и е съдържал значителни количества „примеси“, които може да са повлиявали върху резултатите, получени в ранните изследвания за него. В последните 50 години, реално всеки продаван в търговската мрежа витамин Е продукт е добит от соеви зърна, тъй като маслото от пшеничен зародиш става много скъпо. Добитият от соя витамин Е често се продава като единичен изомер (т.е. алфа-токоферол или гама-токоферол), а когато е съставен от микстура от токофероли, продуктът по принцип не съдържа никакви от първоначално намираните „примеси“. Д-р Рей Пийт пише колко шокираща е разликата между модерния витамин Е по магазините и този, употребяван в първите годене на 20ти век:
„Окислителните катализатори в черния дроб са директно свързани с ефекта на естрогена. Тестват се екстрахирани чернодробни липиди, които чрез хартиена хроматография се разделят едни от други. За референтни точки се използват витамин Е (d-alphatocopherol ) и различни кинони (коензим Q 10, Q6, бензокинон). При смесването на витамин Е с един от киноните се забелязва, че цвета на сместа става почти черен. Такава е реакцията с всички кинони. С прилагането на микстурата върху хартията, движещият се разтворител разделя оригиналните компоненти. Делокализираните електрони абсорбират нискоенергийната светлина, придавайки тъмен цвят. Какво предизвиква тъмния цвят на здрав черен дроб; оцветяване, което не може да бъде екстрахиран като пигмент. Този експеримент убедително показва, че витамин Е може да бъде един от участниците в делокализирането на електроните за активиране на протеините. Технологията за производството на витамин Е много се е променила през годините и не може да се открие нито един продукт, който да предизвиква същия тъмен цвят, като стария витамин Е. Не е ясно дали ефектът се дължи на „примесите“ в силно терапевтичният (анти-естрогенен, изчистващ тромбите, противовъзпалителен, кинон-реактивен) стар витамин Е, или дали новите материали съдържат примеси, които редуцират неговото въздействие. Наименованието на веществото е d-alphatocopherol, полу-твърдо, като кристализирал мед.“
Алфа-токоферолът е първичната форма на витамин Е, който се усвоява от човешкото тяло за постигане на необходимите хранителни изисквания. По-специално, RRR-алфа-токоферолът (понякога наричан d-алфа-токоферол стереоизомер) се смята за естествено образувание на алфа-токоферол и като цяло е с най-голяма биологична наличност от всички останали алфа-токоферол стереоизомери. Също така, ацетатът на RRR-алфа-токоферола е относително стабилизирана форма на витамин Е, която е най-често употребявана като хранителна добавка, когато е необходимо.
Алфа-токоферол ацетатът е най-често прилаган като хранителна добавка при хора, които имат дефицит на витамин Е. Самият витамин се намира естествено в различни храни, бива добавян към други, или е използван в достъпните в търговската мрежа продукти като хранителните добавки. Повечето хора получават адекватни количества от витамина чрез храненето, а дефицитът му е рядко срещано състояние. Въпреки това, витамин Е е известен като мастноразтворим антиоксидант, който притежава способността да неутрализира ендогенните свободни радикали. Това биологично действие на витамина генерира все по-голям интерес за изследване на антиоксидантните му свойства, които могат да се използват в помощ на превенцията или в лечението на множество състояния като сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания, диабет, рак и т.н.
Най-новата хранителна добавка – TocoVit съдържа миксирани токофероли, екстрахирани от масло от пшенични зародиши, заедно с алкохоли на дълговерижни мастни киселини – т. нар. „примеси“, за които д-р Рей Пийт говори. Интересното е, че ако се остави в покой за няколко дни, продуктът започва да кристализира. За желаещите да пробват продукта много бързо ще стане ясно, че той е като никоя друга хранителна добавка, съдържаща витамин Е, в търговската мрежа. За хората с алергии – TocoVit съдържа някои триглицериди на наситени мастни киселини, но незначителни количества свободни масла (съдържа МСТ, добавена за удобство за по-лесно изстискване от контейнера) и не съдържа никакви алергенни протеини или флавонови остатъци.
TocoVit e допълнително пречистен с цел премахване на острата миризма и вкус, дължащи се на остатъчните ненаситени мазнини от суровия материал. След допълнителна дестилация са премахнати мазнините и примесите. Така съставът на продукта се състои от миксираните токофероли и алкохолите на дълговерижните мастни киселини, познати като „поликозанол“(микс от дълговерижни алкохоли, добити от растителен восък, използвани като хранителна добавка).
Според д-р Рей Пийт на тези вещества се дължат ползотворните ефекти на старата формулировка на витамин Е, с която той е работил през 60те и 70те години.
„Витамин Е е бил първоначално идентифициран като фертилен фактор при женските плъхове, после като анти-естрогенен, противовъзпалителен, регулатор на съсирването, протектор срещу токсичния ефект на поли – ненаситените мастни киселини в растителните масла. Търговците не харесали идеята, че естрогенът и PUFA имат сродни токсични ефекти и така създали заместител за „антиоксидантност“ под формата на витамин Е. Естерите не са така добре абсорбиращи се като чистия витамин Е и не са така активни като антиоксиданти, но комбинацията им с някои субстанции, както е при сукцината, може да подобри регулаторните функции на витамина. Чрез регулирането на експресията на гените, участващи във възпалителните процеси, както и при въздействието на естрогена, витамин Е редуцира някои вредни процеси на окисление, но очистващото му действие е отделна функция на молекулата. Токотриенолът е описан като безцветна субстанция. Цветът на препаратите, съдържащи оригиналния витамин Е е резултат от трансфер на заряда между малки количества от витамин К и токофероли. Примесите, включващи дълговерижни наситени мастни киселини и алкохоли са тези, на които най-вероятно се дължи първоначално установените ефекти на витамин Е. Наситените дълговерижни алкохоли, октакосанол и поликозанол се асоциират като оригинални съставки на витамин Е. На тях се дължи повишаването на вискозитета. Маслото от пшеничен зародиш е богато на тях. На октакосанола и поликозанола се дължи повишената трайност. Витамин Е има защитна роля срещу токсичните ефекти на PUFA и ги неутрализира, точно поради присъствието на дълговерижните наситени мастни киселини.“
PUFA Required/essential For Cancer; Stearic Acid Is A PUFA Antagonist & Anti-cancer
И така, след пречистването единствените съставки в TocoVit са токофероли и дълговерижни алкохоли, което прави продукта почти твърд и по този начин почти невъзможно да се изстиска от контейнера. За да стане малко по-течен се прибавя масло от средно-верижни триглицериди (МСТ).
Продуктът е до възможно най-близката формулировка до оригиналния витамин Е.
TocoVit съдържа високо качество Витамин Е, извлечен от олио от пшеничен зародиш.
Допълнителна информация:
https://raypeatforum.com/community/threads/tocovit-liquid-vitamin-e-from-wheat-germ-oil.10929/
Страница на производителя:
Отзиви
Все още няма отзиви.