Наистина се появява здрав разум в медицината. Както ясно показва изследването по-долу, диета с ниско съдържание на въглехидрати води до умазняване на черния дроб и специфична инсулинова резистентност (само в черния дроб), които са ключови компоненти на диабет тип 2. В действителност изследването посочва, че консумирането на храна с високо съдържание на мазнини и въглехидрати е ПО-малко вредно отколкото консумацията на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (кето). Този последен вид често се нарича „западна диета“ и е осмивана в медицинската литература като основна причина за повечето метаболитни заболявания. Въпреки че статията не обсъжда ендокринните аспекти, които също могат да бъдат замесени в тази патология, вече има други изследвания, които са включили кортизола.
https://www.sciencedaily.com/releases/2008/09/080909131223.htm
Добре известен факт е, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати повишават базовия кортизол. Въпреки този добре известен факт, който дори медицината не отрича, изследването за кето диетите и инсулиновата резистентност някак не успява да направи връзката между ендокринния дисбаланс (висок кортизол), предизвикан от диетите с ниско съдържание на въглехидрати и диабет тип 2. Не съм сигурен какво друго трябва да се случи, преди лекарите да осъзнаят, че затлъстяването, инсулиновата резистентност, диабет тип 2 и дори сърдечносъдовите заболявания са ендокринни разстройства, предизвикани от кортизол/естроген/пролактин, а не просто от „повече ядне и по-малко движение“. Говорейки за последното клише, скоро ще публикувам друга тема, показваща, че диетите са фактически вредни и е необходима промяна в отношението на медицинските професионалисти по този въпрос.
https://www.medicalnewstoday.com/articles/amp/322724
“…Ketogenic diets are low-carbohydrate, high-fat diets that have been shown to reduce weight. They change metabolism so that energy comes from fat instead of sugar. When researchers in Switzerland examined what happened to mice in the early stages of a ketogenic diet, they found that the animals showed a poorer ability to regulate blood sugar compared with similar mice on a high-fat, high-carbohydrate diet. In a paper on their work now published in the Journal of Physiology, they note that “even though [keto diet]-fed animals appear healthy in the fasted state, they exhibit decreased glucose tolerance to a greater extent than [high-fat diet]-fed animals.” The reason for this, they found, was that the livers of the keto diet-fed mice were not responding as well to insulin. This condition, which is known as insulin resistance, raises the risk of developing type 2 diabetes.”
“…However, the researchers found that the main reason for decreased glucose tolerance in the keto diet-fed mice was due to insulin resistance in the liver “rather than impaired glucose clearance and tissue glucose uptake.” Despite extensive research into the causes of insulin resistance and type 2 diabetes, they are not completely understood. One thing that scientists do know is that fat-like substances called lipids are “clearly associated with insulin resistance.” Even here, however, many questions remain, such as, “Is the link due to circulating fats or to fat buildup in tissue?”
Източник:
- Насекомите могат да усещат остра и хронична болка, дори могат да развият посттравматично стресово разстройство при насекомите
- МС е свързана с недостиг на глюкоза поради ендотоксин и мазнини, а допълнителната глюкоза може да я лекува
- Козите са „отлични слушатели“, могат да разпознават и да реагират на чувствата на своите себеподобни.
- ALS е свързана с повишено окисление на мазнините (FAO), като повишаването на глюкозата може да я лекува
- Блокирането на синтеза на цистин и по този начин на глутатион (GSH) убива раковите стволови клетки
