fbpx

След още един скорошен пост, който направих, следва изследване, което прави заключението, че диетите (гладуването) са вредни за метаболизма и здравето като цяло. Медицинските специалисти наистина трябва да преосмислят съвета “яж по-малко и се движи повече”, който постоянно повтарят. Гладуването и упражненията наподобяват ефектите на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като кето и палео. Резултатът от “яж по-малко и се движи повече” е хронично повишен кортизол, който има известни вредни ефекти и се асоциира както с инсулиновата резистентност, така и с диабет, както споменах в предишен пост.

http://haidut.me/?p=125

За съжаление, въпреки доказаната роля на кортизола практически във всички заболявания, официално определени като метаболитни (и дори извън тях), медицинската общност отказва да приеме, че е възможно тези заболявания да се предизвикат чрез диети, гладуване и упражнения. Това, твърдят те, може да се случи само чрез прилагането на кортизол екзогенно като лечение и в повечето случаи това е само временна патология, която се изчиства от само себе си. Е, не е така. Както потвърждават и двете изследвания по-долу. Мантрата „яж по-малко и/или се движи повече“ може буквално да ви направи болни.

https://academic.oup.com/jcem/article/92/11/4480/2598960

“…Conclusions: A low-carbohydrate diet alters cortisol metabolism independently of weight loss. In obese men, this enhances cortisol regeneration by 11β-HSD1 and reduces cortisol inactivation by A-ring reductases in liver without affecting sc adipose 11β-HSD1. Alterations in cortisol metabolism may be a consequence of macronutrient dietary content and may mediate effects of diet on metabolic health.”

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2895000

“… “…Results: Restricting calories increased the total output of cortisol, and monitoring calories increased perceived stress. Conclusions: Dieting may be deleterious to psychological well-being and biological functioning, and changes in clinical recommendations may be in order.”

Източник:

Dieting (fasting) is deleterious