Добавянето на (дълговерижни) наситени мазнини предпазва черния дроб от алкохол

Както много от моите читатели вече знаят, съществуват редица проучвания върху хора, датиращи поне от 60-те години на миналия век, които доказват, че добавката на наситени мазнини (НМК) предпазва черния дроб от увреждане, предизвикано от алкохола. Всъщност приемът на...